29.苏轼《望江南》：且将新火试新茶，诗酒趁年华

国学优选课堂 2021-11-17

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望江南·超然台作

苏轼

春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。
寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

朋友，你好！今天这一期我们又与北宋词坛上的异类苏轼见面了，为什么我要说苏轼是北宋词坛上的异类呢？我们已经分享了那么多首词，有一些听众朋友评论留言，就问：杨老师，为什么你讲的词大部分都是爱情词呢？能不能讲一些其他题材的词呢？这样的提问可算是问到点子上了，因为的确词的本色就是以爱情为正宗，以婉约为主要风格，以悲情为主旋律的。所以大多数我们熟悉的经典词作，都是以那种悲悲切切的语气，倾诉着千回百转的爱情体验，这简直是没有办法的事情，因为这就是词坛主流。尤其是在唐宋流行歌坛上呀，男歌手创作，然后把作品交给女歌手去演唱，这几乎是词传播的主要途径了。所以词的内容和风格呢，都会尽量去适应女歌手演唱的特点，所以它的整体上肯定是会偏向柔美，偏向婉约的。

所以词和主要描写那种宏大题材的诗文分工是不一样的，在唐宋词坛上，无论你是多大的官，还是多厉害的大文豪，当你选择用词来表达内心那种细腻、幽微的私人情绪的时候，都会尽量选择那种婉约柔媚的风格，所以哀感、婉艳的爱情词，就成为了公认的词的当行本色，那像苏轼那样洒脱不羁的人啊，一填起词来，就总让人觉得好像和当时的诗坛主流有些格格不入，何况苏轼自己也承认，他平生有三件事比不上别人。哪三件事呢？下棋、喝酒、唱歌。下棋、喝酒不行也就算了，反正跟填词也没有什么直接关系，可是不会唱歌怎么填词呢？自己唱歌都老是跑调，那如果要他按照既定的旋律去填写歌词，肯定就不会那么完美呀。

所以很多人都批评苏轼填词不合格律。比如说李清照她就直言不讳的批评苏东坡，学问那是没得话说，可是一说填词，那不行，不行，苏东坡写的哪能叫词？不过是句逗不葺之诗罢了，他以为把整齐的诗砍成长短参差不齐的句子，这难道就叫作词了吗？根本就是个外行。

那如果说李清照说话是不留情面的，那我再换一个人说吧，陆游也批评过苏轼“诗言东坡不能歌，故所作乐府词多不谐。”乐府，这里就是指宋代和乐而歌的宋词，陆游的意思是说，大家都说苏轼唱歌老跑调，所以他写的词儿很多也是不合音律的，甚至直到清代纪晓岚主持编订的四库全书提要，在东坡词提要当中也这么说：“词至晚唐五代以来，以清切婉丽为宗，（至柳永而一变，如诗家之有白居易。）至轼而又一变，如诗家只有韩愈，遂开南宋，辛弃疾等一派，寻源溯流，不能不谓之别格。”言下之意是很明显的呀，像《花间集》南唐词那样的风格才是正宗，而苏轼、辛弃疾的词是别格。这不就是我们所说的异类吗？那今天我们要一起分享的呢，正是这位异类词人苏轼的一首

《望江南》

苏轼 (宋)

春未老，风细柳斜斜。

试上超然台上看，半壕春水一城花。

烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。

休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

顺便提一下这首词，如果按照押韵的方法来读的话，风细柳斜斜这个斜，我们以前经常会读作(xia)，可是现在的现代汉语规定了，这个字就只有一个读音斜，所以刚才我是按照现代汉语的规定来读的，但如果按现代汉语来读的话呢？这首词其实就不那么押韵了。包括下片的“酒醒却咨嗟。”这个“嗟”字也是一样的，这是因为一种语音的变化，也是一件很无奈的事情。

这首词除词牌名《望江南》之外，苏轼还加了一个词题《超然台作》，就点明了，创作的地点是在超然台上，超然台又是什么地方呢？超然台在密州，也就是今天山东的诸城，此当中的这句“试上超然台上看”就说明了这是苏轼登上密州的超然台，欣赏了风景之后有感而发，写下来的作品。说到超然台的来历，还有一个有趣的背景，超然台本来是一处早就废弃的旧台，那经过苏轼的整修一新，成为密州最引人入胜的风景名胜之一，苏轼是一个热爱生活，热爱自然的人，他每到一个地方，不仅仅是要饱览当地的山水名胜，而且还要用诗赋文章，记录下他对于美的独特的礼物，而且他还善于用人工的方式，为山水的自然之美再添秀色。例如苏轼在陕西凤翔任上的时候，就在官舍旁边修建了一座普通的亭子，取名为喜雨亭，表达他对老天爷普降甘霖，缓解当地旱灾的喜悦之情，对民生疾苦的这样一种关怀，是令人感动的。来到密州之后也不例外，密州虽然比较贫穷，可是自然山水也别有一番动人的地方，

在（北宋）熙宁八年，也就是公元1075年的11月，一坐废台在极具审美眼光的苏轼一手设计和打造之下，经过简单的修葺，很快就焕然一新了。苏轼很高兴的写信把这个事情就告诉了他的弟弟苏辙，并且他还请苏辙为这座高台命名。很快苏辙就回信了，他不仅给高台取了一个名字，叫做超然。而且随信还写了一篇文采斐然的《超然台赋》。超然，这个词出自老子“虽有荣观，燕处超然”【源自《道德经》第二十六章。“荣观”指荣华之境，“燕处”是平常安处，“超然”是超脱的样子。意思是虽然富贵荣华，但却超然面对，不沉溺其中。】苏轼收到回信之后，抚掌大喜，他很高兴的对夫人王闰之，就说子由啊，子由是苏辙的字。他说子由，真是我的知己呀，虽有荣观，燕处超然，无论身外的世界是何等的繁华富贵，我们也要从容超脱的立身处世。那弟弟引用老子的话，真是知我心者，唯有子由啊。

为了这个超然台，不仅苏辙写了《然台赋》，苏轼自己也欣然写下了《超然台记》表达自己无所往而不乐，游于物外的洒脱性情。可见从超然台这个名字的由来，我们也大致可以猜到，这首写超然台风景的《望江南》，那和我们平时读到的那些凄凄切切的爱情词比起来，可以说是画风突变了吧，的确呀，这首《望江南》就非常鲜明地体现出东坡式的与众不同，那么苏轼的《望江南》和一般的词作有哪些不同呢？

就这首词而言，至少有两大不同之处，首先它不同于一般的爱情词，多写那种纤细柔美的室内风景，或者是那种私家花园的那样一种风光，这首词当中呈现的自然风光，显得更加的扩大。第二个不同的是，不同于一般的爱情诗，都抒发那种细腻哀婉的诗意之情，而这首词，抒发的情绪也显得更加的洒脱旷达，那我们先来看一下超然台上与众不同的自然风光吧。

“春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。”又是一个春天，当温暖的春风轻轻拂过，早已经解冻的护城河，泛起细微的涟漪，河岸边青青的柳条随风轻扬。

“春未老，风细柳斜斜。”春色无边，自然也会引发苏轼的满腔诗情，所以词的上半阙就是写密州春天的风光，而且是登上超然台，居高临下，一览无遗的密州全景，

“半壕春水一城花，烟雨暗千家好。”“壕”指的是环城而过的护城河，河水已经涨起来了，春波荡漾，连绵的房屋沐浴在微微飘洒的细雨当中，泛起了淡淡的雨雾，整个城市好像都被披上了一层薄薄的纱布，青翠的绿叶，浓艳的红花，这个时刻也显出一番宁静、朦胧的美。

“半壕春水一城花，烟雨暗千家。”这是多么宽广的视野呀，在超然台上苏轼看到的不是自家花园里的花花草草，亭台楼阁，而是整个密州城的全景。要知道苏轼可是密州的父母官，所以“烟雨暗千家”里的千家万户，绝对不仅仅是风景的一个组成部分而已，而是代表着苏轼密切关心着的老百姓啊。

“春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。”我有理由说呀，上半阙的这几句词，绝对不仅仅只是自然风光的描写，而是实实在在包含着一个父母官内心的自豪和欣慰，为什么我会这么说呢？我想要和大家一起稍微回顾一下，苏轼在担任密州知州之后，他所经历的一些事情。

苏轼是在北宋熙宁七年，也就是1094年9月初，接到了朝廷指令，从杭州通判调任密州知州的。那从级别上说，密州的知州是地方的行政一把手，相当于密州市长，比市长的副手通判的职位要高，权力当然也更大了。但是密州这个自然条件比起杭州来，还是要差很远，生活要艰苦得多。而且这年的12月3日，苏轼刚一到密州，很可能是因为水土不服，就染上了重病，连除夕夜都是在病床上度过的。过了年，病还没有完全好，又碰上了密州的蝗灾泛滥，他是一个勤政爱民的好官，还来不及安顿好一家人，更是顾不上自己的病体缠绵，就一头栽进了紧张的抗灾赈灾的工作当中。

他身先士卒，没日没夜的奔走在田间陌上，亲自去督查灭蝗的进程，连续两年的蝗灾和旱灾，让本来就相对贫穷的密州又沦入到更加困苦的境地，老百姓是逃难的逃难，抢劫的抢劫。苏轼既要安抚百姓，又要忙于组织缉盗，累得是脚不沾地，席不暇暖呀，好不容易才让形势慢慢的缓和下来，等到政势逐渐的稳定，病体也已经好转，性格当中颇具洒脱和浪漫气质的苏轼就开始琢磨，如何将他住所北边，那座废弃的旧台好好的翻新一下。

熙宁八年的11月，超然台在苏轼的主持下修葺一新了，超然台建成之后不久啊，春天的脚步也款款而来，春风吹绿了超然台四周的参天大树，苏轼常常和同事、朋友一起登台远望，感受春天的气息，享受密州古朴的山川之美，也体会淳朴的风土人情。

到熙宁九年，也就是1076年的春天，苏轼再次登上超然台，映入他眼帘的是一派春色呀，密州的春天当然是比不上杭州西湖的旖旎多情，可是经过苏轼一年多的治理，这里的老百姓渐渐克服了连年的天灾人祸，显露出安居乐业的美好景象。

“试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。”在苏轼的眼里，这不仅仅是和谐的自然风光，更是和谐的百姓的生活场景呀。其实差不多在同一个时期，苏轼写了两首《望江南》。除了这一首，《《望江南》，超然台上作》“春未老，风细柳斜斜”之外。他还写了一首《望江南》，春已老，春服几时成，其中就有“酣咏乐升平”的句子，那就是表达对密州城市升平景象的欣慰和愉悦之情。我想这大概是一个地方的父母官最大的安慰了吧。“寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”词的上半阙是点明创作地点在密州超然台，而下半阙又记录了创作时间是在熙宁九年的寒食节之后。

“寒食后，酒醒却咨嗟。”寒食节是中国最古老的节日之一，一般古代的寒食节是以冬至之后的第105天为寒食节，早在周朝的时候就已经有寒食节节俗的记载，因为在这一天，举国上下要举行祭祀活动，并且严禁烟火，要将上一年传下来的旧火种要全部熄灭。所以寒食节也会称为禁烟节，或者是禁火节，这个节日要持续三天的时间。而民间一般从冬至之后的第104天就开始禁烟火，只能吃冷食。寒食节，可能是中国的传统节日当中，唯一一个以饮食风俗来命名的节日了，在旧火种熄灭之后的第三天，古人要重新钻燧获取新的火种，象征着新的一年耕作和生活的开始。那这个仪式呢，称为钻燧改火，或者是启用新火。一般都是从榆木还有柳树当中去赚取得来的。

寒食禁烟火，清明改用榆柳取薪火，虽然是一个从远古相传的习俗，本来是和农业生活密切相关的，但是在后来的发展当中，还被赋予了一个很感人的历史故事，

根据左传的记载，晋国公子重耳，为了躲避争储的内讧，不得不逃离晋国，经历了长达19年的流亡生涯。在19年当中，他曾经好几次沦落到了饥寒交迫的地步，可是无论他多么的落魄潦倒，他的身边都始终有几位忠臣不离不弃陪伴他、支持他，挺过了逆境。这几位忠臣当中有个叫介子推，有一次重耳是饿到几乎撑不下去了，在生死存亡的关键时刻，介子推悄悄割下自己大腿上的肉，做成了一碗肉羹来给重耳吃。后来重耳历尽艰辛，终于重返晋国，并且成为历史上的春秋五霸之一晋文公。回国登基之后，晋文公的就封赏19年逃难生活当中始终追随他的那几位臣子，可是他偏偏遗漏了介之推，介子推这个人很有气节。他也没有主动去求赏，而是带着老母亲隐居到了绵上山。就是今天山西的介休绵山，后来晋文公又想起了介子推这个人居功至伟，想要封赏他。于是就放火烧山，想把介子推逼出来，据说大火是整整烧了三天三夜，介子推却并没有出山，最后他和老母亲抱着一棵大树，被活活的烧死了。

晋文公没有想到介子推会这样的坚守气节，他很后悔，下令从此以后再接着推的忌日里严禁烟火，举国上下只能吃冷食，来表达对介子推的悼念和祭奠。这可以说是寒食节特有的一个历史文化的含义了。因为这一段历史，介子推隐居的山西介休，也被称为是中国清明寒食节文化之乡。

到了唐宋的时候，寒食禁旧火，寒食之后第三天，也就是清明节，改用新火，成为了一个独特而隆重的仪式。在这一天，宫中会用榆木钻火，并且用巨大的蜡烛分赐文武百官，像唐代诗人韩洪著名的寒食诗，描绘的就是这一个重要的节俗，

春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。

日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

当然了，随着文明的进步，习俗的简化，寒食禁火，清明改火，就越来越成为一种象征性的仪式了。那人们在清明节这一天，改用榆柳作为柴火来烹煮食物，也被称为是换新火了。

苏轼在这一天，不仅是登上了超然台，满城春色尽收眼底，千家万户笼罩在烟雨凄迷之中，而这样的风景，也更加引发了他对故国的思念，

“寒食后，酒醒却咨嗟。”从一场宿醉当中醒过来的苏轼，原本也会对春光的流逝感到惋惜，甚至忍不住一声长叹，因为在春天即将过去的时候，他的心头也泛起了浓郁的思乡之情，要知道呀，寒食之后的清明节，原本就是应该回乡扫墓的日子呀，所以清明节往往也是游子们乡愁涌动的时刻。

不过“休对故人思故国"这里的“故国”指的应该是北宋的京城。自从熙宁四年，也就是1071年7月，离开汴京，屈指算来呀，苏轼离开京城辗转在各个地方官任上,已经有六个年头了，为了排遣这种浓郁的愁情，他怡然自得的享受起清明的特色节目，那就是"且将新火试新茶，”也就是改用新火来煮当年清明前采摘的新茶来喝，我想，可能比起酒来，一壶散发着清香的明显新茶，更能够驱遣浓郁的忧思，到达超然自得的境界吧。

“休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”结句的“诗酒趁年华”是再一次呼应了第一句的“春未老”。春天是一年当中最新鲜的季节。那么又何必在这样美好的日子里，对着老朋友哀伤叹息呢。还是将思念暂时藏在心底，趁这美好华年，用诗、用酒来丰富人生的色彩，这还真是东坡式特有的豁达和洒脱了，其实我们都知道啊，很多的诗人、词人，都会在时间的流逝面前表现出浓郁的悲情，就像李煜的“林花谢了春红，太匆匆”就像晏殊的“满目山河空念远，落花风雨更伤春。”可是苏轼却能够努力从浓郁的悲情当中超脱出来，用更加超然的心态从容的面对时光。

“春未老，风细柳斜斜。

试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后，酒醒却咨嗟。

休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”

不惋惜过去，也不恐惧未来，把握当下付出努力，享受现在，才是把握住了真正的人生，那么在春天即将过去，夏季就要到来的时候，我也借苏轼的这句词送给你吧，诗酒趁年华。下一期啊，我们依然和春天有个约会，依然和苏轼有个约会，下一期我们不见不散。